Агробизнес по-чернушински

Федеральная поддержка. Объявлены победители отбора

В Пермском крае подведены итоги конкурсного отбора на грант «Агростартап» 2025 года. Его победителями стали 14 начинающих фермеров Прикамья, в том числе чернушанка Ирина Величко. Целеустремлённость, трудолюбие, упорство – качества, которые помогли нашей землячке получить заветный грант.

«Одну ягодку беру, на другую смотрю, третью замечаю, четвёртая мерещится!» — такой цитатой из советской сказки можно описать каждый летний день Ирины Владимировны: в июне не успела поспеть жимолость, а уже пришла пора собирать садовую землянику, в середине июля вместе с ними в лукошко просятся малина, вишня, смородина всех цветов и крыжовник, в сентябре – черноплодная рябина. И такой ягодный микс – до самой осени, и всё это – в промышленных масштабах! Сил семьи, состоящей из Ирины, мужа Сергея, детей Артёма, Кати и Лизы и деда Константина, не хватает, и хозяйке ягодной усадьбы приходится даже помощников к себе зазывать на пик сборов.

Семья Величко из Есаула занялась выращиванием ягодных культур 8 лет назад, в 2017 году, когда им в наследство досталась земля от родителей. На семейном совете было принято решение о дальнейшем развитии участка, а ягоды жимолости, вкус которых показался необычным и освежающим, привлекли их внимание.

- Мы тогда крупно рискнули, продали в городе квартиру, купили трактор и саженцы, - вспоминает Ирина свой старт в агробизнесе. Сегодня Ирина знает об этой ягоде практически всё: на какие сорта обратить внимание, как подкормить и обрезать, собирать и сохранять.

Сейчас ягодное хозяйство этой многодетной семьи занимает более двух гектаров, царствует в нём жимолость – около 2 тысяч кустов 20 сортов Бакчарской линии. Ягоды стараются продать в свежем виде, излишки замораживают и перерабатывают.

В 2020 году Ирина попробовала готовить разные виды фруктово-ягодной пастилы без сахара для своих детей и так увлеклась, что в апреле 2022 года прошла обучение на спецкурсе по её изготовлению. Уже через три месяца после курсов, узнав множество секретов приготовления, семья Величко запустила производство под брендом «Чернушинская пастила». Сейчас в ассортименте уже более 14 вкусов пастилы, а также фруктовые чипсы и сушёные ягоды малины и смородины.

- В основе пастилы – печёное яблоко. Если оно будет несладким, то и сама пастила будет кислой. В этом экономить нельзя. А вкус уже сами ягоды создают. На подготовку процесса уходит примерно полдня. Ещё сутки - сушка, - делится Ирина Величко. - Свою любимую ягоду – жимолость – для пастилы я смешиваю с бананом, чтобы вкус не получился кислым, зато цвет этого лакомства – самый красивый!

В летний сезон Величко реализуют свежие ягоды, с осени до весны – пастилу, и спрос на них только растёт – ведь в последние годы многие россияне задумываются о правильном питании, о полезной еде. А пастила без сахара – это альтернатива традиционным сладостям, которая подходит людям, следящим за уровнем глюкозы в крови, страдающим диабетом или желающим сохранить здоровыми зубы. Она содержит те же витамины, минералы и антиоксиданты, что и в ягодах, изготавливается без искусственных добавок, красителей и консервантов.

Чтобы и в дальнейшем развивать свой агробизнес, Ирина Владимировна, как и многие начинающие фермеры Пермского края, воспользовалась государственной поддержкой на развитие сельскохозяйственного бизнеса за счёт грантов «Агростартап». Отбор по этому проекту проходит на конкурсной основе, в нём могут участвовать представители крестьянско-фермерских хозяйств или индивидуальные предприниматели, являющиеся главами КФХ, а также физические лица. Для участия в отборе она прошла обучение в «Школе фермера», разработала бизнес-план и защитила его перед конкурсной комиссией. И победила. Сумма гранта составила 2,5 млн рублей. Деньги предоставлены в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».

- Было сложно написать бизнес-план, не имея экономического и бухгалтерского образования и опыта работы, - признаётся Ирина Владимировна. - Немного волнуюсь перед реализацией проекта, ведь теперь появилась ответственность за предоставленные средства гранта. Но отступать мы не намерены, ведь столько сил, времени и денег потрачено!

По условиям конкурса, предприниматель должен вложить к полученной сумме 10% своих средств. На полученную сумму Ириной Владимировной будет закуплена сельскохозяйственная техника (косилка, сеялка, опрыскиватель, мульчер), а также оборудование для охлаждения и заморозки ягод. Запланирована организация автополива, закупка новых современных сортов жимолости.

Продукция семьи Величко уже скрасила домашние чаепития многих чернушан. Продают они свою продукцию, в основном, на ярмарках, бывают и на фестивалях – в мае-июне на «Никольских росах», в октябре – на «Льнянице». А саженцы можно приобрести с весны до осени, Ирина Владимировна уже готова порадовать любителей этой полезной ягоды.

- Желаю Ирине Владимировне успехов в столь полезном деле, - написал в соцсетях глава округа Артём Трушков. - Знаю, что чернушинская пастила и фруктовые чипсы полюбились не только местному населению, но и за пределами округа. Ягода, выращенная в экологически чистом месте, с огромной любовью, непременно будет востребована населением!

В этом году из 47 заявок из 25 муниципалитетов Пермского края отобрано 14 лучших проектов из 8 муниципалитетов. Размеры грантов составляют от 1,5 до 3,5 млн рублей. Средства гранта начинающие фермеры могут использовать на покупку техники и земельных участков, покупку или строительство зданий и подключение их к инженерной инфраструктуре (в том числе к газоснабжению), закуп сельскохозяйственных животных и на разработку проектной документации. У победителей конкурса будет 1,5 года для освоения средств гранта «Агростартап» со дня получения. Обязательное условие – создание рабочих мест.

Половина проектов-победителей 2025 года направлена на поддержку разведения крупного рогатого скота мясного направления, два проекта - на выращивание ягод, по одному проекту на разведение коз, птицы, создание рыбоводческой фермы, производство молока, выращивание зерновых культур. Самым большим количеством победителей может гордиться Октябрьский округ – здесь 4 предприимчивых жителя получили гранты на развитие сельхозбизнеса. Наши соседи – Бардымский и Куединский – по 1 и 2 гранта соответственно.

Победу одержали Анастасия Руденко с проектом «Птичья ферма «Птичий дом», производство и реализация мяса птицы» (Пермский округ), Дмитрий Шабалин (Добрянский округ), пожелавший организовать козью ферму, Артур Фадеев с проектом проект «Животноводство», (Сивинский округ).

Николай Мерзляков из Куединского округа предложил создать хозяйство по выращиванию рыбы в садках, его земляк Алексей Усков – ферму по разведению крупного рогатого скота. Аналогичный проект, но мясного направления намерены реализовать Егор Малов (Ильинский округ), Данил Гакашин (Октябрьский округ), Ренат Кучукбаев (Бардымский округ), Эльвир Муллаяров (Октябрьский округ).

Резида Саляхутдинова собирается создать крестьянско-фермерское хозяйство по производству мяса в Октябрьском округе. Надежда Сединина (Нытвенский округ) планирует организовать производство коровьего молока.

Два проекта посвящены ягодам и один выращиванию зерновых. Ирина Величко (Чернушинский округ) предложила выращивать жимолость и посадочный материал этих ягод, Галина Зибзеева из Пермского округа – выращивание ягодных культур.

Алфред Мухтаров (Октябрьский округ) победил с проектом «Организация производства по выращиванию зерновых культур».

Ранее губернатор Прикамья Дмитрий Махонин подчёркивал, что несмотря на климатические условия в регионе агропромышленный комплекс остаётся значимой и перспективной отраслью для экономики Прикамья. Поэтому региональные власти продолжают её поддержку, например, в 2024 году на эти цели было направлено порядка 3,5 млрд руб.

По словам министра агропромышленного комплекса Пермского края Павла Носкова, сегодня «Агростартап» остаётся важным направлением поддержки фермеров Прикамья, которое позволяет начинающим предпринимателям создавать свой бизнес, обеспечивая занятость на селе. Именно такое направление поддержки позволяет стимулировать появление уникального, регионального малого бизнеса. В целом, с 2019 по 2025 год, по итогам конкурсного отбора на предоставление гранта «Агростартап» уже будет поддержано 138 проектов аграриев Прикамья.

«Агростартап» – важное направление поддержки фермеров Прикамья, которое позволяет начинающим предпринимателям создавать свой бизнес, обеспечивая занятость на селе.