«Кумберленд», «бессея» и «мангольд». Как огородная экзотика прижилась в Зверево?

Ветеранское подворье. В гостях у супругов Каримовых

- Начали строительство в 95-м, а закончить до сих пор не можем: каждый год всё новые и новые заботы, идеи и желания, - пожалуй, только это признание супругов Каримовых да смягчающее обстоятельство, что у меня в запасе есть еще пара десятков лет, - единственное, что окончательно и бесповоротно не раздавило моё самолюбие. Чтобы понять, «кто в доме настоящий хозяин», нужно побывать на улице Школьной в Зверево. Тем более, что Раухида и Миннехан Каримовы гостям всегда рады.

Члены комиссии, которая оценивала подворья участников традиционного ветеранского конкурса, по этому адресу побывала дважды. С первого раза разглядеть всю красоту сада, ухоженность хозяйства, многообразие сортов цветов и кустарников вряд ли получится.

Сегодня в саду Каримовых бал хризантем и георгинов. Он пришёл на смену балу лилий, пионов и первоцветов. А махровый дельфинум уже второй раз за сезон выбросил свои пушистые лютики цвета ванили. Гортензии, эхинацеи и герани, «мангольд» (багряные и мясистые листья этой разновидности салатной свёклы тоже маскируются под благородные) не отцветают всё лето, как и десятки других цветов, названия которых - целая наука. 

- Я их все люблю, ведь они как дети, любить кого-то одного невозможно. Как и нельзя подсчитать их количество: все 30 с лишним лет, что здесь живём, что-то новое сажу, - признаётся хозяйка. Судя по тому, с каким чувством она знакомит с удивительными георгинами, становится очевидным, что любимчики у неё всё же есть.

- «Фестивальный» - удивительный сорт. На одном кусте одновременно растут красные, белые и красно-белые цветы, другой вариант - лилово-бордовый, розовый и розово-лиловый.

Признаюсь, георгины меня удивили сильнее прочих: огромные кусты на мощных стеблях в диаметре до 5 сантиметров с роскошными шапками, миниатюрные крепыши с пушистыми многослойными цветками всех оттенков радуги. Понятно, что сортовые, но, очевидно, секрет есть.

- Просто, высаживать их нужно с очень хорошими и сильными побегами. А для этого пораньше достать из ямы (у меня они в гараже хранятся) и не пожалеть для них места в теплице, - делится Раухида Загидулловна и переводит разговор в другую плоскость. - Курочка много лет сидит, а вот петушка недавно обновила, - показывает она одну из множества композиций, расставленных по всему участку. Куры на нём теперь только гипсовые. - Одно время мы держали настоящих, я с ними разговаривала, играла. А когда время пришло забивать, думала, сердце не выдержит. С тех пор дала зарок: никакой животины.

Цемент, песок, вода, интернет и, конечно, умелые руки - вот что нужно, чтобы в хозяйстве появились и гуси, и лебеди, и прочая живность, и грибы.

- Когда она берёт в руки раствор и начинает лепить свои вазы, я только на диване полёживаю и молча любуюсь, - признаётся Миннехан Гафиятович. Оказалось, не составит труда смастерить статуэтку, которая впишется в ландшафт, или вазу для домашнего интерьера для штукатура-маляра с 30 летним стажем. 

- Я ведь всю жизнь в СМУ-4 работала. В доме практически вся отделка, от штукатурки до плитки, на мне была, мужики только помогали, - вспоминает хозяйка.

Как при таком физическом труде и годам, отданным строительной отрасли, у человека остались силы на образцовый огород, на идеальный сад, на благоустройство территории?!

Зонирование - первое, что приходит на ум при современной планировке участка. Тогда Каримовы называли это по-домашнему - комнатами. Всё началось с «детской», ведь внуки ещё маленькими были. Нужны были качели, беседки, горки, бассейн. Так освоили правый нижний угол участка. Позже появились и камерные комнатки с со столом и стульями, отдалённые «спальные районы», дающие возможность умиротвориться и слиться с природой, и, конечно, «гостиная», роль которой выполняет цветник.

Спальные пространства начались с посадки смешанного леса, в котором, как и положено, вырос малинник.

- Малина не очень-то солнце любит. Ей и в тени вообще-то хорошо, - рассуждают садоводы, откапывая для гостей очередную порцию побегов диковинной чёрной малины. Сорт «кумберленд» у нас считается экзотикой, но Каримовы легко нашли к нему подход, обернув длинные плети (эта разновидность малины растёт до 3 метров в высоту) вокруг металлических дуг. Получилось у садоводов и виноград «приручить», и бахчу разбить.

- Да, таких красных, сахаристых, а главное - безнитратных арбузов в магазине не купишь, - дегустируют гости урожай и интересуются насчёт более привычных огурцов да помидоров.

- Огурцы предпочитаю детерминантные, сорт «дружная семейка», например, обязательно те, что для балкона предназначены, сажу, - говорит Раухида Загидулловна. - Для теплицы они идеальные. Помидоры пробовала разные, рекомендую «трюфель», «русский вкусный», а из желтых - «мандаринка». Я про томаты много могу рассказывать и даже рассаду посадить могу, а дальше - супруг. Аллергия.

На супруге не только две огромные теплицы, в которых до сих пор полно овощей, но и 20 с лишним соток земли, часть из которой отведена под газон и которую нужно постоянно окашивать, и грядки, которые он копает исключительно вручную.

- Даже под картошку тихонечко, но вкапываю полностью. Зато сорняков после немного. 

Хозяйственность, трудолюбие и нетерпимость к непорядку - главные движущие силы пенсионеров Каримовых. Спасением от болячек и невзгод также всегда были безграничный оптимизм, взаимное уважение и чувство юмора.

-  Напомни-ка мне, как зовут ту женщину, у которой мы эту «бессею» брали, - обращается к мужу жена, решившая отрекомендовать нам еще удивительный сорт вишни.

- Какую женщину?! Я, кроме тебя, вообще никаких женщин не знаю, - отвечает муж, и оба заливаются смехом.

- Только так, живя на одной волне, глядя в одну сторону, уважая друг друга, помогая во всём, и нужно встречать серебряный век, - понимаю я, допиваю чай и направляюсь к машине, захватив откопанные подарки. Самое время их посадить.